Εκκολπώματα Χορήγημα: Είναι Εκτός Διατροφής οι Σπόροι και οι Ξηροί Καρποί;
Η κατάσταση που προκύπτει όταν υπάρχει φλεγμονή στα εκκολπώματα του παχέος εντέρου ονομάζεται εκκολπωματίτιδα. Αυτή η κατάσταση οφείλεται σε αύξηση των μικροβίων που βρίσκονται φυσικά στο παχύ έντερο, με αποτέλεσμα τη διάταση και σε ορισμένες περιπτώσεις τη ρήξη του εκκολπώματος.
Οι ασθενείς που πάσχουν από εκκολπωματίτιδα συχνά καταβάλλουν προσπάθειες να ελέγξουν την πεπτική τους λειτουργία μέσω της αποφυγής ορισμένων τροφών, όπως τα ξηρά φρούτα, οι σπόροι και το ποπ κορν. Ωστόσο, μια νέα μελέτη υποδεικνύει ότι αυτή η πρακτική ίσως να μην είναι απαραίτητη.
Ανατροπή Προκαταλήψεων για τη Διατροφή
«Τα ευρήματα της έρευνάς μας έρχονται σε αντίθεση με την ευρέως διαδεδομένη πεποίθηση ότι η κατανάλωση σωματιδίων τροφών, όπως οι ξηροί καρποί και οι σπόροι, θα πρέπει να αποφεύγεται για την πρόληψη της εκκολπωματίτιδας», δήλωσε η Δρ. Anne Peery, γαστρεντερολόγος στο Πανεπιστήμιο της Βόρειας Καρολίνας. Τα συμπτώματα της εκκολπωματίτιδας περιλαμβάνουν κοιλιακό άλγος, πυρετό, ναυτία, εμετό, κράμπες, δυσκοιλιότητα ή διάρροια, και οι ασθενείς συχνά περιορίζουν τη διατροφή τους ελπίζοντας να αποφύγουν επιπλοκές.
Για να αξιολογήσουν τη βασιμότητα των ανησυχιών σχετικών με τη διατροφή, οι ερευνητές ανέλυσαν στοιχεία διαφορετικών ερευνών που αφορούσαν περίπου 30.000 γυναίκες ηλικίας 35 έως 74 ετών στις Ηνωμένες Πολιτείες. Οι συμμετέχουσες συμπλήρωναν ερωτηματολόγια που σχετίζονταν με τη διατροφή και την υγεία τους κάθε δύο έως τρία χρόνια από το 2003 έως το 2022.
Διατροφική Σχέση και Κίνδυνος Εκκολπωματίτιδας
Τα αποτελέσματα της μελέτης δεν έδειξαν καμία σχέση μεταξύ της κατανάλωσης σπόρων, ξηρών καρπών ή ποπ κορν και του κινδύνου εκκόλπωσης. Επιπλέον, οι ερευνητές διερεύνησαν τα διατροφικά δεδομένα των γυναικών για να κατανοήσουν τη σύνδεση με τέσσερις κοινές υγιεινές δίαιτες και την επίδρασή τους στον κίνδυνο εκκολπωματίτιδας. Οι γυναίκες που ακολουθούσαν:
- Διατροφή DASH παρουσίασαν 23% λιγότερο κίνδυνο εκκολπωματίτιδας.
- Η υγιεινή διατροφή συνδέθηκε με 22% χαμηλότερο κίνδυνο.
- Η εναλλακτική υγιεινή διατροφή είχε 19% μειωμένο κίνδυνο.
- Η εναλλακτική μεσογειακή διατροφή προσέφερε 9% μειωμένο κίνδυνο.
Η ποιότητα της διατροφής μπορεί να παίξει καθοριστικό ρόλο στην έλεγχο της φλεγμονής στον οργανισμό ή στην ελάφρυνση του κινδύνου για άλλες χρόνιες παθήσεις που σχετίζονται με την εκκολπωματίτιδα, όπως ο διαβήτης τύπου 2.
«Τα πρόσφατα στοιχεία υποδεικνύουν ότι η σύνθεση του μικροβιώματος του εντέρου και το μεταβολικό προφίλ του οργανισμού επηρεάζονται στην εκκολπωματίτιδα, προσθέτοντας άλλη μία διάσταση στη σχέση διατροφής και εκκολπωματίτιδας», ανέφεραν οι ερευνητές. Οι γυναίκες που εμφάνισαν εκκολπωματίτιδα ήταν συχνά μεγαλύτερης ηλικίας, καπνίστριες ή πρώην καπνίστριες, κατανάλωναν αλκοόλ συστηματικά και ήταν υπέρβαρες.
Τα ευρήματα της μελέτης δημοσιεύθηκαν στο Annals of Internal Medicine, ανοίγοντας το διάλογο για τις διατροφικές επιλογές που ενδέχεται να επηρεάζουν την υγεία του πεπτικού συστήματος.
